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   酒具,是酒文化最原始的载体。酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具,甚至包括早期制酒的工具。有了酒具,酒在进入我们的胃肠之前,才有了诗意的停泊,才有了量定的情谊,才有了“感情深,一口闷”和“感情浅,舔一舔”的席间俗语,才有了“茂林修竹”和“曲水流觞”的兰亭雅事,才有了“玉碗盛来琥珀光”和“金樽美酒斗十千”的别样情致,也演绎了“李白斗酒诗百篇,天子呼来不上船”的传世风流。

酒有黄酒烧酒之分,酒具按材质分:有金、石、玉、瓷、犀角与奇木,器型有樽、壶、杯、盏、觞与斗。酒具的优劣,可以体现饮酒人不同的身份;酒具的演变,可以观照时代的变迁。

商周的青铜酒器

盛酒器具尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝  饮酒器的种类主要有:觚、觯、角、爵、杯、舟。

以下“爵”

以下“尊”

 

 

 

 

汉代的漆制酒器耳杯:

 

 

 

瓷制酒具唐代“注子”又称“偏提

 

明清酒具

金瓯永固金杯Gold cup inlaid with treasures meaning the stable Qing Empire

                                                                                       清代耀州窑青釉刻花倒流壶

 

 

 

雕花玉酒盏

 

仿哥窑高足杯imitation goblet of ge kiln

                                                 清代纯银云龙酒具

青花缠枝莲纹杯blue-and-white cup with design of interlocking branches and lotuses

 

                                  金箭壶gold hu with arrow(amusing ware when drinking)

 

犀?#24773;?#26479;

青花海兽高足杯Blue-and-white goblet with sea-beast pattern

 

金托金爵杯gold jue-shaped cup with gold saucer

 

斗彩高士杯

                                                 彩漆鸟型杯

 

同治温酒器

                                            莲花白玉杯lotus-shaped white jade cup

 

清代斩花铜酒具

 

 

清代精美铜錾花鎏金酒具

                                                        鹦鹉酒具

 

明代成华鸡杯

 

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